Juru Sembelih Halal (Juleha) Membangkitkan Ekonomi Umat

Pesisir Barat, (MI-NET) – Unzir, S.P selaku Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (KPP) Kabupaten Pesisir Barat mengatakan, Pesisir Barat sebagai daerah wisata membutuhkan UMKM halal, dengan kegiatan ini maka mereka berbelanja tidak ragu-ragu akan kehalalannya. Ini bisa membangkitkan ekonomi umat.

Hal ini ia katakan pada kata sambutan acara Pelantikan DPD Juleha Pesisir Barat Periode Tahun 2025 – 2027 dan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) Berbasis Kompetensi di Masjid Babuttaqwa, Pekon Rawas, Kecamatan Pesisir Tengah. Senin, 2 Juni 2025.Unzir melanjutkan, pekerjaan Juru Sembelih Halal (Juleha) adalah pekerjaan yang mulia.

Tak hanya itu, Unzir juga menekankan, sinergi Juleha dan Pemda khususnya Dinas KPP sangat diperlukan dalam rangka menghasilkan sembelihan daging yang berkualitas Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) untuk masyarakat Pesisir Barat.

Pada kesempatan yang sama, Ketua DPW Juleha Provinsi Lampung, Saluddin dalam sambutannya menyampaikan, Juleha bukan menjual jasa sembelih akan tetapi mengedukasi masyarakat tentang penyembelihan sesuai syari’at Islam.

“Kegiatan Juleha bukan hanya menjelang Idul Adha saja”, ujarnya.

Saluddin menegaskan, saat ini kita berada dalam situasi darurat penyembelihan ayam yang pada kenyataannya masih banyak tidak memenuhi standar halal.

“Ayam yang dikonsumsi hampir seluruh golongan masyarakat dan setiap hari ribuan ayam dipotong”, tutupnuya.

Kemudian, Ahmad Husaini selaku Ketua DPD Juleha Pesisir Barat yang baru saja dilantik, akan menjalankan visi Juleha dan mendukung penuh visi Pemda.

Kabupaten Pesisir Barat merupakan “Negeri Para Sai Batin dan Para Ulama”.

“Kami akan menjalankan visi Juleha dalam mengedukasi masyarakat tentang penyembelihan halal dan mendukung penuh visi Pemda”, kata Husaini.

“Kolaborasi pada semua pihak terkait sangat diperlukan dalam rangka memastikan kehalalan penyembelihan ayam, unggas, kambing, sapi, dan kerbau’, tandasnya.

Susunan Pengurus DPD Juleha Pesisir Barat Periode Tahun 2025 – 2027 Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Pimpinan Wilayah Juru Sembelih Halal Provinsi Lampung Nomor : 706/01/ DPW-PJSH/ LA/ V/ 2025, Tentang Penetapan Dewan Pimpinan Daerah Juru Sembelih Halal Kabupaten Pesisir Barat Periode 2025 – 2027.

SUSUNAN DEWAN PIMPINAN DAERAH JURU SEMBELIH HALAL KABUPATEN PESISIR BARAT PERIODE 2025 – 2027

PEMBINA1. Bupati Kabupaten Pesisir Barat

2. Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Pesisir Barat

3. Ketua Majelis Ulama Kabupaten Pesisir Barat

4. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Pesisir Barat

PENASEHAT1. Tedi Zadmiko, S.K.M., S,H., M.M2. H. Faisol Purnama

2. H.Syakirin Muhtar, S.Pd., M.Pd.IDEWAN SYARI’AH1. KH. Nurhadi, M.Pd.I

3. Drs. H. Muzni HMPENGURUS HARIAN Ketua: Ahmad Husaini, S.Pd.I, Wakil Ketua I: Bripka Apri, S.H, Sekretaris: Muhammad Fadil, S.Pd.I., M.Pd, Bendahara: Marlin Muslim, Bidang Pengembangan Dakwah, Pendidikan dan Sumber Daya Manusia Ketua: Hamidi, S.Si., M.Ak, Anggota : H. Masmuzi Hzam, S,Pd, Drs. PurwantoGunadi, S.H, Riswandi Bidang Pengembangan Usaha, Ketua: Ikrom ST., M.M, Anggota Rahmat Nursan, S.Pd, Ali Alhafif, S.TpMei SalkoArif RahmanI. Sugiharto, S.PdBidang Hubungan Masyarakat, Publikasi, dan Kerjasama InstansiKetua: Yogi Astrayuda, S .PdAnggotaHardin Dapis, S.EYuswardiDiketahui, hadir pada acara ini. Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Pesisir Barat Kadarusman, Ketua PD Muhammadiyah Pesisir Barat Jon Edwar, Kabag SDM Polres Pesisir Barat AKP Santoso. Perwakilan Kementrian Agama (Kemenag) Pesisir Barat, PCNU serta Tokoh Agama, Masyarakat, dan Pemuda.Materi pelatihan yang disampaikan, Fiqih Sembelih Halal oleh Ust. Maulana Isnain, Lc, M.A (Dewan Syari’ah DPW Juleha Provinsi Lampung). Sejarah Perkembangan, Peraturan Perundang-Undangan dan Standar Kompetensi Juru Sembelih Halal oleh Saluddin, S.H, M.Si (Ketua DPW Juleha Provinsi Lampung). Lalu, Kesehatan dan Kesejahteraan Hewan oleh drh. Purnama Edy Santosa (Dosen Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Unila dan DPD Juleha Kota Bandar Lampung). Teknik Asah Bilah oleh Asep Supriadi (Ketua DPD Juleha Kabupaten Pringsewu). Selanjutnya, Teknik dan Praktek Sembelih Halal dan Pengenalan Butcher oleh Indra Suprayogi (DPW Juleha Provinsi Lampung). Teknik dan Praktek Penyembelihan Halal Unggas oleh Nanot Maryono (DPD Juleha Kota Bandar Lampung). Panitia menyiapkan 1 ekor kambing dan 20 ekor ayam sebagai hewan praktik. Peserta pelatihan sebanyak 100 orang. Acara juga dimeriahkan oleh bazar bilah dan kelengkapan juru sembelih halal. (Red)

Comments (0)
Add Comment